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烟台周边附近好玩的地方 烟台周边旅游自驾游

更新时间:2019-12-31

      烟台是山东省东部旅游城市,位于胶东半岛北部,是山东半岛城市群中心城市,中国魅力城市,联合国人居奖获奖城市。

烟台依山傍海,气候宜人,东连威海,西接潍坊,西南与青岛毗邻,北濒渤海、黄海,与辽东半岛对峙,与大连隔海相望,共同形成拱卫首都北京的海上门户。是环渤海经济圈内以及东北亚地区的国际性港城、商城、旅游城,中国经济20强城市,是中国投资潜力和发展活力的新兴经济强市。

烟台旅游景区

烟台旅游资源丰富。优美的自然风光和人文景观,每年吸引了大批中外游客前来观光旅游。截至2012年,A级旅游景区47家,其中5A级景区4家,4A级景区14家,3A级旅游景区12家,2A级旅游景区21家;有三星级以上酒店89家,其中五星级12家,四星级23家,三星级54家。1998年烟台成为54座“中国优秀旅游城市”之一。

烟台蓬莱阁旅游景区

国家5A级旅游景区,国家重点文物保护单位,坐落于蓬莱城北濒海的丹崖山巅,为中国古代四大名楼。与弥陀寺、龙王殿、子孙殿、天后宫、三清殿、吕祖殿等构成古建筑群。丹崖拔海而起,通体赭红,蓬莱阁与浩茫的碧海相映,时有云雾缭绕,传说八仙过海的故事就出自于此。主要景观有“仙阁凌空”、“海市蜃楼”、“狮洞烟云”、“渔梁歌钓”、“日出扶桑”、“晚潮新月”、“万里澄波”、“万斛珠玑”、“铜井金波”、“漏天滴润”等十大胜景。 蓬莱水城位于蓬莱市区西北丹崖山东侧。宋朝在此建刀鱼寨,明朝在刀鱼寨的基础上修筑水城,总面积27万平方米,南宽北窄,呈不规则长方形,负山控海,形势险峻,设有水门、防浪堤、平浪台、码头、灯塔、城墙、敌台、炮台、护城河等海港建筑和防御性建筑,是国内现存完整的古代水军基地。明代民族英雄戚继光、登莱巡抚袁可立曾在此训练水军,抗击倭寇,蓬莱水城由此而扬名海内外。

烟台南山旅游风景区

国家5A级景区。位于山东省烟台市龙口市境内景色秀丽的卢山之中,景区内的南山禅寺、香水庵、灵源观、文峰塔、南山古文化苑等景点均系晋、唐、宋、元、明、清代遗迹,千年古刹,可谓圣地重光,更添新颜。古建筑群中的亭榭廊塔,山林水系,依山构造,古朴典雅,迤逦壮观,气势宏伟。景区内还建有景色怡人,极具挑战的绿草如茵的27道南山国际高尔夫俱乐部球场,与整个风景区配套建设的南山康乐宫、南山宾馆、南山文化会议中心,南山庄园葡萄酒堡等,形成了功能齐全的度假休闲、旅游观光、餐馆娱乐,会议接待服务体系。

烟台三仙山风景区

国家AAAAA级景区。 三仙山风景区位于蓬莱黄海之滨,西与八仙过海景区、三仙山温泉相毗邻,北与长山列岛隔海相望,是一处集旅游观光与休闲度假于一体的综合性景区,更是山东半岛黄金旅游线上的一颗璀璨明珠。整个景区由和气大殿、小怡和园、蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境、瀛洲书院、艺术博物馆、蓬莱历史文化集锦、玉佛寺、万方安和、歌舞大剧院等景观组成。与景区配套的还有古典建筑风格的五星级三仙山大酒店、温泉洗浴等休闲度假设施。

烟台八仙过海风景区

国家5A级景区。八仙过海景区又名八仙渡、八仙过海口,与三仙山风景区一起成为国家AAAAA级景区。坐落在山东蓬莱市北黄海之滨,与丹崖山、蓬莱阁、长山列岛隔海相望,游览面积5.5万平方米,主要景点近40处。周围海域天高水阔,景色壮观。春夏之交,常有海市、海滋出现,奇景虚幻缥缈,美不胜收。

烟台蓬莱极地海洋世界

国家5A级景区。蓬莱海洋极地世界,是亚洲大的海洋世界,总投资4.6亿元,展示面积5.28万平方米,这里汇集了北极熊、白鲸、海豚、海狮、海豹等世界各地近千种海洋生物,拥有世界大的圆柱缸、亚洲大的热带雨林、国内大的海龟馆、鲨鱼馆,以及极地动物馆、海底世界、水下剧场、海豹馆、科普馆、海豚海狮表演馆等多个场馆。

烟台张裕酒文化博物馆

国家4A级景区。张裕葡萄酿酒公司是由南洋富商张弼士先生于1892年在烟台投资创办,清朝重臣李鸿章签发执照。1912年孙中山先生为张裕公司亲笔题赠“品重醴泉”。1915年张裕公司的白兰地、红葡萄、雷司令、琼瑶浆荣获“巴拿马太平洋万国博览会”金质奖章和最优等奖状。1987年国际葡萄、葡萄酒局命名为亚洲唯一的“国际葡萄、葡萄酒城”。百年地下大酒窖和酒文化展厅,展示了中国民族酿酒工业的百年辉煌历史。

烟台牟氏庄园

国家4A级旅游景区,国家重点文物保护单位。位于栖霞市城北古镇都村,始建于清代雍正年间,是中国北方规模大、保存完好的封建地主庄园。主要景观有东忠来、西忠来、南忠来、宝善堂、日新堂、牟墨林故居、酒房、库房、药铺、茶馆等。共分三组,括六院,占地20000平方米,厅堂楼厢480多间,各独力院分别由大门、客厅、群房、楼房等构成多进院落,吸收了中国北方民俗建筑的优秀成果,是最典型的民俗旅游点。

烟台养马岛旅游度假区

国家4A级景区,地处烟台东30公里处,总面积13.82平方公里。据记载,公元前219年,秦始皇东巡途经此地,见岛上水草茂盛,群马奔腾,视为宝地,便指令在此养马,专供皇家御用。养马岛因此得名。岛内东侧另有小岛,状若巨象饮水,故亦名象岛。海岛呈东北西南走向,地势南缓北峭,岛前海面宽阔,风平浪静,岛后群礁嶙峋,惊涛拍岸;东端碧水金沙,优良浴场。1984年,养马岛被列为山东省重点旅游开发区,1991年又被国家定为84个旅游景点之一。1995年1 月被山东省政府正式批准为省级旅游度假区。

烟台金沙滩海滨公园

国家4A级旅游景区。位于烟台开发区海滨,海岸线蜿蜒10公里,沙细滩平,水质清洁,素有“北方第一海滩”之称。

烟台山公园

国家3A级景区,省级重点文物保护单位。位于市区北端,三面环海,亦名为"海洋岛",冈峦兀立,林木葱茏,清秀幽雅。最高海拔43米,总面积11.6公顷。明洪武(三十一年,1938年),为防倭寇侵扰,在此修建狼烟墩台,又称烽火台。烟台由此而得名。1862年烟台开埠后,英、法、日、美等16个国家曾相继在此建造领事馆、教堂和邮局。清末在墩台筑航海灯塔,沿用至今,解放后山上又增建革命烈士纪念塔。山阴半腰有巨石横卧,其型如船,下有石头垫搁,俗称"石船"。上有清康熙三十六年(1697年)王积熙七言律诗题刻,石船背面刻"造化奇观"楷书大字。主要景点有狼烟墩台、灯塔、燕台石、石船、惹浪亭和英、美、日、法、丹麦等国领事馆旧址,陈运和写《烟台山》诗是为了讲述烟台一部城市史。

烟台昆嵛山国家森林公园

国家3A级旅游景区。古称姑余山,为道教全真派发祥地、国家级森林公园、国家风景名胜区。境内山势雄伟秀拔,古树名木繁多,名胜古迹星罗棋布。主要景点有主峰泰礴顶、烟霞洞、九龙池、岳姑殿、无染寺、龙泉温泉等。

烟台长山列岛国家地质公园

国家3A级景区,是全国唯一的国家级海岛地质公园。素有“海上仙山”之称。著名景点有半月湾、九丈崖、庙岛、龙爪山、宝塔礁、鸟岛等。与蓬莱一起被列为蓬莱长岛国家级风景名胜区。

烟台塔山风景区

国家3A级景区,坐落于芝罘区南面的塔山山坳,有竞技馆、过山车、滑雪场等现代化游乐设施和太平庵、观音峰、龙王殿、三合塔等景点。

烟台体育公园

国家3A级旅游景区。位于莱山区,总面积132.8公顷,分比赛场馆、运动训练、娱乐休闲、海上运动等五个区。

烟台农博园

国家3A级旅游景区。占地面积300亩,其中温室建筑1.5万平米,主要内容为“珍奇果蔬、花卉世界、农科大观、生态旅游”。

烟台毓璜顶公园

国家2A级景区,又名小蓬莱,坐落在芝罘区中心南部的毓璜顶上,一山孤出,是保留较完整的元代古建筑群。因为山顶有坐玉皇庙,又称玉皇顶.最高海拔88米,总面积8.9公顷。经明清两代多次扩建,规模恢宏,主要建筑有小蓬莱坊、玉皇庙和玉皇阁三部分,松柏掩映,殿阁俨然,清秀淡雅,风姿绝俗,可俯瞰市区,眺望大海。

烟台东炮台海滨风景区

国家2A级景区,炮台为清朝所建,炮台内部的指挥所、营房等设施保存相当完好,额匾“雄风海表”四个大字为清末著名新派人物马建忠所题。现已辟为公园。

福建会馆

又称天后行宫,国家级重点文物保护单位。由福建船商捐资1884年始建,1906年竣工。会馆结构典雅,雕饰精美,具有闽南建筑的独特风格。由山门、大殿、后殿、戏楼和东西廊庑五部分组成有。栋枋梁柱之间的以神话传说、民间故事、历史人物为题材的木石雕刻巧夺天工,匠心独具,具有极高的艺术性。

烟台芝罘岛

横亘于市区北部海面上,又称芝罘山,主峰高298米,总面积10平方公里。三面环海,南面连陆,是我国大、世界典型的陆连岛。主要旅游资源有天然形成的月牙湾、婆婆石、石门春波;有经海风、海浪多年侵袭形成的海蚀礁、海蚀洞;有阳主庙、射鱼台。岛北崖壁陡峭,怪石嶙峋,岛南山坡平缓,林木葱茏。传说秦始皇东巡三次登临芝罘岛,留下千古遗迹。

烟台西炮台公园

位于市区西北部的通伸岗上,最高海拔106米,总面积10.7公顷,地势突兀,岿然雄踞。因山上建有与东炮台相对峙的海防炮台,故称西炮台。西炮台由围墙、大小炮台、演兵场、地下指挥所、弹药库等组成。光绪年间就在此设立了名曰“东潘”的城堡。西炮台经历云屑,惨遭破坏,建国后,西炮台古迹得到了较完整的保护,后有重新得以修复。1979年这是辟为西炮台公园,西侧的纪念碑是凭吊英烈进行革命教育的场所。

烟台丁氏故宅

国家重点文物保护单位,位于龙口市东莱街办,占地3.1公顷,建筑面积8042平米,为清初黄县巨富丁百万家族所建。旧称“丁百万”,“丁百万”是清末民初黄县著名富豪。丁氏豪华宅邸规模巨大,遍及黄城区北巷、辛店、北关和十字街等处。故宅均系清代府式组群布局,具有中国北方典型的封闭式设计风格。

烟台小吃

游走烟台,收获就是能吃到历史悠久的鲁菜,还可以品尝到各式中西菜肴和地方小吃。驰名中外的鲁菜被誉为我国八大菜系之首,烟台风味菜为鲁菜基础。烟台900公里长的海岸线上盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决定了烟台烹饪以海味原料为主的特点。

烟台焖子

烟台焖子是独具特色的风味小吃,以凉粉为主要原料。将凉粉切成小块,用锅煎到凉粉外边成焦状,并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。味道类似北京的煎灌肠。相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口同声说好吃,有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。烟台焖子从前多在街头小摊经营,1998年开始搬进了大雅之堂,并由名吃认定会认定为烟台名吃。

福山拉面

福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。实心面又分圆形、扁形、三棱形三种20多个规格,面卤分大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤、烩勺等十几个品种,条形与面卤的配制有一定的讲究,一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。空心面是将面条运用特殊工艺手法,拉出中间空心,两头透气的灯草式的面条。龙须面则是将一根面条用高超的拉面技术,拉成2048根细如发丝的面条,真可谓技艺精湛、巧夺天工。福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多,不仅在国内负有盛名,在海外也享有盛誉,至今韩国、日本、美国等中餐馆仍挂着福山大面的招牌。

蓬莱小面

系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。

鲜鱼水饺

烟台的鲜鱼水饺,具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。所谓鲜嫩,即鱼刚猎获不久,甚至切成的鱼块还在活动。将切碎的鱼放入酱油、葱花、姜末等调料搅拌,叫“透味”。在和馅时,要兑适量的水搅匀,这样的水饺才够鲜嫩。实践证明,鱼馅饺子最喜韭菜,它的辛辣味,可使鱼味更鲜。鲜鱼饺子皮儿,擀得精薄,几乎透出馅来。包时,因皮制宜,皮儿大,馅儿塞得饱满,往往捏不严饺子边,即使露了馅也混不了汤,它就像裹着一层薄皮儿的大鱼丸子。

大的水饺,一碗多则五六个,少者三四个,吃饱了,舌尖似乎被鲜得麻木了。所以,吃鲜鱼饺子多用捣碎的大蒜配以醋、酱油、香油做调料,以利解腻、清口。

开花馒头

又名“白银如意”,指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名“开花馒头”,它是烟台传统面食品种。相传,开花馒头是由元朝洛阳东乡马家里员外的家厨发明的。那时,明太祖朱元璋还在马家作杂工,吃过这种馒头。以后他当了皇帝,要御厨制作,御厨不会,经朱元璋的夫人——皇后马家小姐指点才做出来。后来福山厨师入宫,学得此法,传回老家,流传于世。

面粉加酵面和适量温水揉成面团,发酵至十成开时,掺上干面粉揉匀,再发酵至十成开,再掺上干面粉揉匀,发酵至十成开。酵面加适量碱揉匀,去掉酸味后,加上白糖揉匀,搓成长条,掐成面坯,掐口朝上,摆入屉内。锅中水烧开,迅速上屉,用旺火蒸熟即成。

风味特点:色泽洁白,香甜松软,顶部开花,形似白牡丹。

盘丝饼

盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。

糖酥杠子头火烧

据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火烧,这种火烧和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火烧”。后来,这种火烧的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子头火烧冬不甚凉、夏不易馊、口味甘甜、耐于贮存,是渔民出海打鱼携带的理想食品,因此很快流传开来。但后来渔民们发现,杠子头火食经海风一吹,变得又干又硬,难以下咽,于是聪明的渔民在制作时加上油和糖,即成为糖酥杠子头火食。这种火食又酥又甜,不变硬不易馊,成为渔民的出海必备食品。

烟台大樱桃

大樱桃是甜樱桃和酸樱桃的通称,原产亚洲西部和欧洲东南部。现在全国很多地方都开始大樱桃生产,但要说哪里的最好,还要数烟台的大樱桃最有名气。

由于大樱桃引入烟台最早,品种众多,栽植面积大,产量高,“烟台大樱桃”和“烟台苹果”同时成为烟台市的“城市名片”,誉满国内外。

麻渠大糖

麻渠大糖是莱州传统的糖果,因为产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作的,从麦芽的发酵到最后成糖,这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序,每人各守一摊,各负其责。据史料考证,麻渠大糖最早出现在500年前,代代相传,是麻渠人冬闲时节主要的生活来源,更成为民俗文化的一部分。

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